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Fruits keto : lesquels oui et lesquels éviter
Quels fruits vous pouvez manger en keto (cétogène) et lesquels éviter, classés par glucides nets avec verdict oui / modéré / non.
Oui, il existe des options de fruits compatibles keto. Les meilleures : Nèfle du Japon, Avocat et Avocat. Ci-dessous, la liste avec le verdict et les glucides nets par portion.
Avec modération
Nèfle du Japon
1 g nets
/ 1 unité moyenne
Oui
Avocat
1 g nets
/ 1/2 avocat moyen
Oui
Avocat
2 g nets
/ pièce (≈100 g)
Avec modération
Fruit de la passion
2 g nets
/ 1 unité moyenne (pulpe)
Oui
Noix de coco
2 g nets
/ 1 morceau moyen (environ 45 g)
Oui
Açaï
3 g nets
/ 1 paquet (100 g de pulpe congelée sans sucre)
Oui
Mûre
3 g nets
/ 1/2 tasse
Oui
Carambole
3 g nets
/ 1 unité moyenne
Oui
Mûre framboise
3 g nets
/ 1/2 tasse
Oui
Feijoa
3 g nets
/ 1 unité moyenne
Oui
Citron
4 g nets
/ 1 unité moyenne (jus)
Oui
Citron Meyer
4 g nets
/ 1 unité moyenne
Oui
Goyave
4 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Citron vert
5 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Groseille
6 g nets
/ 1/2 tasse
Avec modération
Figue de Barbarie
6 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Figue de Barbarie
6 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Mûre
6 g nets
/ 1 tasse
Avec modération
Abricot
6 g nets
/ 2 unités moyennes
Avec modération
Prune
6 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Framboise
6 g nets
/ 1 tasse
Avec modération
Kumquat
7 g nets
/ 4 unités (portion typique)
Avec modération
Canneberge
7 g nets
/ 1 tasse (entières, fraîches)
Avec modération
Clémentine
7 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Naranjille
8 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Figue
8 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Fraise
8 g nets
/ 1 tasse (entière)
Avec modération
Kiwi
8 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Fraise des bois
8 g nets
/ 1 tasse
Avec modération
Fraise
8 g nets
/ 1 tasse (entière)
Avec modération
Myrtille
8 g nets
/ 1/2 tasse
Avec modération
Ananas
9 g nets
/ 1 tranche moyenne
Avec modération
Pitaya
10 g nets
/ 1/2 unité moyenne
Avec modération
Mandarine
10 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Mandarine
10 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Grenadille
10 g nets
/ 1 unité moyenne
Avec modération
Physalis
10 g nets
/ 1 tasse
Avec modération
Pastèque
10 g nets
/ 1 tasse en cubes
Avec modération
Pamplemousse
11 g nets
/ 1/2 unité moyenne
Avec modération
Pamplemousse rose
11 g nets
/ 1/2 unité moyenne
Avec modération
Melon
11 g nets
/ 1 tasse en cubes
Avec modération
Pêche
12 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Orange
12 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Pêche blanche
12 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Nectarine
12 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Grenade
12 g nets
/ 1/2 tasse de grains
Non
Orange sanguine
13 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Papaye
13 g nets
/ 1 tasse en cubes
Non
Pruneau
13 g nets
/ 3 unités
Non
Lucuma
13 g nets
/ 1/2 unité moyenne (pulpe)
Non
Tamarin
17 g nets
/ 1/4 de tasse de pulpe (env. 5 gousses)
Non
Coing
17 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Myrtille
17 g nets
/ 1 tasse
Non
Chérimole
18 g nets
/ 1/2 unité moyenne
Non
Cerise
19 g nets
/ 1 tasse (dénoyautée)
Non
Pomme
20 g nets
/ 1 pomme moyenne
Non
Pomme
20 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Poire
21 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Banane
23 g nets
/ 1 banane moyenne
Non
Banane
23 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Banane
24 g nets
/ pièce (≈120 g)
Non
Kaki
25 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Raisin vert
25 g nets
/ 1 tasse (sans pépins)
Non
Raisin noir
25 g nets
/ 1 tasse
Non
Raisin
25 g nets
/ 1 tasse (sans les tiges)
Non
Litchi
28 g nets
/ 1 tasse (pulpe)
Non
Raisins secs
30 g nets
/ 1 petite boîte (1/4 de tasse)
Non
Corossol
30 g nets
/ 1 tasse de pulpe
Non
Mangoustan
31 g nets
/ 1 tasse de pulpe
Non
Datte
32 g nets
/ 2 unités moyennes
Non
Jaque
37 g nets
/ 1 tasse en morceaux
Non
Mangue
46 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
Mamey
46 g nets
/ 1/2 unité moyenne
Questions fréquentes
Quels fruits puis-je manger en keto ?
En keto, vous pouvez manger Avocat, Avocat, Noix de coco et Açaï, avec peu de glucides nets par portion.
Quels fruits éviter en keto ?
Évitez plutôt Orange, Pêche blanche et Nectarine : trop de glucides nets pour rester en cétose.
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