Kaki n'est pas keto : ~25 g de glucides nets par 1 unité moyenne, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
25 g
par 1 unité moyenne
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Il apporte environ 25 g de glucides nets par unité, bien trop pour maintenir la cétose et avec un index glycémique élevé.
Informations nutritionnelles de kaki
Combien de glucides dans kaki ?
Kaki contient ~31 g de glucides totaux et ~25 g de glucides nets par 1 unité moyenne (en déduisant 6 g de fibres).
Pourquoi kaki n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; kaki en apporte 25 g par 1 unité moyenne (31 g totaux − 6 g de fibres).
Quelle quantité de kaki puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 33 g de kaki. Une meilleure alternative keto est frutilla.
Meilleure alternative keto
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 03 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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