Chérimole n'est pas keto : ~18 g de glucides nets par 1/2 unité moyenne, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
18 g
par 1/2 unité moyenne
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Elle apporte environ 18 g de glucides nets par demi-unité, trop pour maintenir la cétose et avec un index glycémique élevé.
Informations nutritionnelles de chérimole
Combien de glucides dans chérimole ?
Chérimole contient ~21 g de glucides totaux et ~18 g de glucides nets par 1/2 unité moyenne (en déduisant 3 g de fibres).
Pourquoi chérimole n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; chérimole en apporte 18 g par 1/2 unité moyenne (21 g totaux − 3 g de fibres).
Quelle quantité de chérimole puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 33 g de chérimole. Une meilleure alternative keto est frutilla.
Meilleure alternative keto
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 03 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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