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Desserts keto : les options (et quoi éviter)
Les meilleures options de desserts keto (cétogènes) : choix pauvres en glucides, quoi éviter et astuces pour rester en cétose.
Oui, la catégorie desserts contient des options compatibles keto. Les meilleures : Chocolat noir 85% cacao et Panna cotta. Ci-dessous, la liste avec le verdict et les glucides nets par portion.
Avec modération
Chocolat noir 85% cacao
5 g nets
/ 40 g (environ 4 carrés)
Non
Sucre roux
5 g nets
/ 1 cuillère à café
Avec modération
Panna cotta
6 g nets
/ 1 portion individuelle
Non
Cacahuètes caramélisées
11 g nets
/ 1 sachet individuel (30 g)
Non
Crème de marrons
12 g nets
/ 1 cuillère à soupe
Non
Confiture
12 g nets
/ 1 cuillère à soupe
Non
Chocolat
13 g nets
/ 4 carrés (40 g)
Non
Sucette
14 g nets
/ 1 sucette moyenne
Non
Chocolat noir
14 g nets
/ 40 g (une portion)
Non
Gaufrette
14 g nets
/ 1 gaufrette (environ 20 g)
Non
Mélasse
14 g nets
/ 1 cuillère à soupe
Non
Massepain
15 g nets
/ 30 g (environ 1 pièce)
Non
Mousse
17 g nets
/ 1 portion individuelle (100 g)
Non
Miel
17 g nets
/ 1 cuillère à soupe
Non
Glace
17 g nets
/ 1 boule (environ 60 g)
Non
Bonbons au chocolat
18 g nets
/ 30 g (environ 2-3 bonbons)
Non
Bonbons
18 g nets
/ 3-4 bonbons (environ 20 g)
Non
Nutella
19 g nets
/ 2 cuillères à soupe
Non
Gelée
20 g nets
/ 1/2 tasse (120 ml)
Non
Nougat
20 g nets
/ 1 barre (environ 30g)
Non
bonbon
25 g nets
/ 1 portion de 3 bonbons
Non
Beignets
29 g nets
/ 1 beignet moyen
Non
Cheesecake
29 g nets
/ 1 tranche (1/8 de gâteau)
Non
Flan
30 g nets
/ 1 portion individuelle
Non
Alfajor
37 g nets
/ 1 unité moyenne
Non
dessert
129 g nets
/ 1 portion (préparée, environ 150g)
Questions fréquentes
Quels desserts éviter en keto ?
Évitez plutôt Sucre roux, Cacahuètes caramélisées et Crème de marrons : trop de glucides nets pour rester en cétose.
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