Kategoria
Przepisy keto: co gotować
Proste pomysły na dania keto: opcje z małą ilością węglowodanów netto, czego unikać w kuchni i triki, żeby utrzymać ketozę.
Tak, w kategorii przepisy są opcje przyjazne keto. Najlepsze: Hamburger, Sałatka caprese i Salpikon. Poniżej lista z werdyktem i węglowodanami netto na porcję.
Tak
Hamburger
2 g netto
/ 1 kanapka (bez bułki)
Tak
Sałatka caprese
4 g netto
/ 1 porcja indywidualna
Salpikon
4 g netto
/ 1 porcja indywidualna
Tak
Fajitas
5 g netto
/ 1 porcja (ok. 200 g mięsa i warzyw)
Z umiarem
Seitan
5 g netto
/ 100 gramów
Z umiarem
Ceviche
8 g netto
/ 1 porcja (około 200g)
Z umiarem
Kurczak smażony
8 g netto
/ 1 kawałek (udko)
Z umiarem
Kaszanka
10 g netto
/ 100 g
Z umiarem
Bigos
11 g netto
/ 1 porcja (około 250 g)
Z umiarem
Klopsiki
11 g netto
/ 1 porcja (3 średnie klopsiki z sosem)
Z umiarem
Sałatka jarzynowa
11 g netto
/ 1 porcja (120 g)
Z umiarem
Kotlet schabowy
11 g netto
/ 1 średni kotlet (bez dodatków)
Z umiarem
Leczo
12 g netto
/ 1 porcja (ok. 250 g)
Nie
Puchero
14 g netto
/ 1 standardowy talerz
Nie
Sałatka Cezar
15 g netto
/ 1 średni talerz
Nie
Tortilla hiszpańska
16 g netto
/ 1 porcja indywidualna (150 g)
Nie
Żurek
16 g netto
/ 1 miska (300 ml)
Nie
Kotlet panierowany
18 g netto
/ 1 średni kotlet (150 g)
Nie
Naleśniki
18 g netto
/ 1 naleśnik (ok. 20 cm średnicy)
Nie
Falafel
18 g netto
/ 1 porcja (3 sztuki)
Nie
Krokiety
18 g netto
/ 3 średnie sztuki
Nie
Kotlet po neapolitańsku
20 g netto
/ 1 porcja indywidualna
Nie
Hot dog
24 g netto
/ 1 hot dog (bułka z parówką i dodatkami)
Nie
Gulasz
26 g netto
/ 1 porcja
Nie
Tacos
27 g netto
/ 2 sztuki
Nie
Quesadilla
27 g netto
/ 1 średnia quesadilla (150 g)
Nie
Tosty francuskie
28 g netto
/ 1 porcja (2 kromki)
Nie
Pizza
28 g netto
/ 1 kawałek (1/8 dużej pizzy)
Nie
Empanada
28 g netto
/ 1 sztuka (średnia)
Nie
Fasolka po bretońsku
29 g netto
/ 1 porcja (ok. 300 g)
Nie
Enchiladas
30 g netto
/ 1 porcja (2 enchilady)
Nie
Locro
30 g netto
/ 1 głęboki talerz
Nie
Kebab
32 g netto
/ 1 porcja (około 300g)
Nie
Frytki
32 g netto
/ 1 średnia porcja (około 117g)
Nie
Kanolony
32 g netto
/ 1 standardowa porcja
Nie
Sorrentino
32 g netto
/ 1 pojedyncza porcja (ok. 150 g)
Nie
Choripán
33 g netto
/ 1 sztuka (kiełbasa i bułka)
Nie
Lasagne
34 g netto
/ 1 porcja (ok. 300g)
Nie
Pupusa
34 g netto
/ 1 duża pupusa (ok. 120 g)
Nie
spaghetti
35 g netto
/ 1 szklanka (ugotowany)
Nie
Gnocchi
35 g netto
/ 1 szklanka (porcja)
Nie
Shawarma
36 g netto
/ 1 porcja (duża, z tortillą)
Nie
Risotto
36 g netto
/ 1 porcja (1 szklanka)
Nie
Ravioli
38 g netto
/ 1 porcja (około 150 g)
Nie
Pierogi
42 g netto
/ 3 średnie sztuki (z farszem)
Nie
Burrito
44 g netto
/ 1 średni burrito
Nie
Tamales
54 g netto
/ 1 średnia sztuka
Nie
Ramen
56 g netto
/ 1 porcja (standardowa miska)
Nie
Poke bowl
56 g netto
/ 1 średnia miska
Nie
Paella
56 g netto
/ 1 porcja (talerz)
Nie
Sushi
58 g netto
/ 6 kawałków (np. nigiri, maki)
Nie
Nachos
79 g netto
/ 1 porcja (ok. 15 sztuk)
Nie
Pad thai
82 g netto
/ 1 porcja (średnia)
Najczęstsze pytania
Co z kategorii przepisy można jeść na keto?
Na keto możesz jeść: Hamburger, Sałatka caprese, Salpikon i Fajitas — mają mało węglowodanów netto na porcję.
Czego z kategorii przepisy unikać na keto?
Lepiej unikaj: Puchero, Sałatka Cezar i Tortilla hiszpańska — to za dużo węglowodanów netto, żeby utrzymać ketozę.