Kategoria
Warzywa keto: które tak, a które nie
Które warzywa możesz jeść na keto, a których unikać — uszeregowane według węglowodanów netto, z werdyktem tak / z umiarem / nie.
Tak, w kategorii warzywa są opcje przyjazne keto. Najlepsze: Seler naciowy, Rukiew wodna i Sałata czerwona. Poniżej lista z werdyktem i węglowodanami netto na porcję.
Tak
Seler naciowy
0 g netto
/ 1 duża łodyga
Tak
Rukiew wodna
0 g netto
/ 1 szklanka (posiekana)
Tak
Sałata czerwona
0 g netto
/ 1 szklanka (posiekana)
Tak
Endywia
0 g netto
/ 1 szklanka (posiekana)
Tak
Baby szpinak
0 g netto
/ 1 szklanka
Tak
Sałata
0 g netto
/ 1 szklanka posiekanej
Tak
Endywia
0 g netto
/ 1 szklanka posiekanej
Tak
Cykoria
0 g netto
/ 1 szklanka posiekanej
Tak
Rukola
0 g netto
/ 1 szklanka (luźno ułożona)
Tak
Kapusta pekińska
0 g netto
/ 1 szklanka posiekanej
Tak
Jarmuż
0 g netto
/ 1 szklanka posiekanego
Tak
Radicchio
0 g netto
/ 1 szklanka (posiekana)
Tak
Imbir
0 g netto
/ 1 łyżeczka startego
Tak
Czosnek
0 g netto
/ 1 ząbek (średni)
Tak
Brokolini
1 g netto
/ 1 szklanka gotowanej
Tak
Seler
1 g netto
/ 1 szklanka (pokrojony)
Tak
Pak choi
1 g netto
/ 1 szklanka (posiekany)
Tak
Pomidor śliwkowy
1 g netto
/ 1 średni pomidor (60 g)
Tak
Pieczarka
1 g netto
/ 1 szklanka (pokrojone)
Tak
Szparagi
1 g netto
/ 1 szklanka (gotowane)
Tak
Ogórek
2 g netto
/ 1 średnia sztuka
Tak
grzyby
2 g netto
/ 1 szklanka pokrojonych (surowych)
Tak
Rzepa
2 g netto
/ 1/2 szklanki, gotowana
Tak
Bakłażan
2 g netto
/ 1 szklanka, pokrojony w kostkę
Tak
Kabaczek
2 g netto
/ 1 szklanka (pokrojony)
Tak
Rzodkiewka
2 g netto
/ 1 szklanka (pokrojona)
Tak
Cukinia
2 g netto
/ 1 szklanka, pokrojona (gotowana)
Tak
Kapusta kiszona
2 g netto
/ 1 szklanka
Tak
Chayote
2 g netto
/ 1 średnia sztuka (gotowana)
Tak
Pomidorki koktajlowe
2 g netto
/ 100 g
Tak
Kiełki
2 g netto
/ 1 szklanka
Tak
Papryczka chili
2 g netto
/ 1 średnia papryczka (ok. 45 g)
Tak
Daikon
2 g netto
/ 1 szklanka, pokrojony w plasterki
Tak
Szpinak
2 g netto
/ 1 szklanka (gotowany)
Tak
Kapusta
3 g netto
/ 1 szklanka posiekanej
Tak
Pomidor
3 g netto
/ 1 średni pomidor
Tak
Boćwina czerwona
3 g netto
/ 1 szklanka (posiekana, gotowana)
Tak
Szparag
3 g netto
/ 1 filiżanka (ugotowany)
Tak
Kalafior fioletowy
3 g netto
/ 1 szklanka (surowy, pokrojony)
Tak
Kalafior
3 g netto
/ 1 szklanka (pokrojony, gotowany)
Tak
Boćwina
3 g netto
/ 1 szklanka (gotowana, posiekana)
Tak
Ogórki kiszone
3 g netto
/ 1 szklanka (około 2 średnie sztuki)
Tak
brukselka
3 g netto
/ 1/2 szklanki ugotowanej
Tak
marchew
3 g netto
/ 1 średnia sztuka (surowa)
Tak
Dynia
4 g netto
/ 1 szklanka (gotowana, pokrojona w kostkę)
Tak
Papryka zielona
4 g netto
/ 1 średnia sztuka (ok. 120 g)
Z umiarem
Kapusta czerwona
5 g netto
/ 1 szklanka posiekanej
Z umiarem
Jícama
5 g netto
/ 1 szklanka (pokrojona w kostkę)
Z umiarem
Brukiew
5 g netto
/ 1/2 szklanki gotowanej (pokrojonej w kostkę)
Z umiarem
Burak
5 g netto
/ 1/2 szklanki, gotowany
Z umiarem
Czerwona cebula
5 g netto
/ 1/2 szklanki, posiekana
Z umiarem
Seler korzeniowy
5 g netto
/ 1/2 szklanki ugotowanego (w kostce)
Z umiarem
Fasolka szparagowa
5 g netto
/ 1 szklanka (gotowana)
Z umiarem
Brokuł
6 g netto
/ 1 szklanka (gotowany, posiekany)
Z umiarem
Papryka
6 g netto
/ 1 średnia sztuka (ok. 120g)
Z umiarem
Papryka czerwona
6 g netto
/ 1 średnia sztuka
Z umiarem
Buraki
6 g netto
/ 1/2 szklanki, gotowane
Z umiarem
Koper włoski
7 g netto
/ 1 średnia sztuka (bulwa)
Z umiarem
warzywa
7 g netto
/ 1 filiżanka ugotowanej (ok. 150g)
Z umiarem
Karczoch
7 g netto
/ 1 średni karczoch (ugotowany)
Nie
mąka ziemniaczana
7 g netto
/ 1 łyżka
Z umiarem
Okra
7 g netto
/ 1 szklanka (gotowana)
Z umiarem
Dynia makaronowa
8 g netto
/ 1 szklanka (gotowana)
Z umiarem
Marchewki baby
8 g netto
/ 1 szklanka (surowe)
Z umiarem
Papryka żółta
8 g netto
/ 1 średnia sztuka (ok. 165 g)
Z umiarem
Marchewka
8 g netto
/ 1 szklanka (pokrojona)
Z umiarem
Pietruszka
8 g netto
/ 1/2 szklanki, pokrojona w plastry
Z umiarem
Cebula
8 g netto
/ 1 średnia sztuka (ok. 110 g)
Z umiarem
Por
9 g netto
/ 1/2 szklanki, gotowany
Z umiarem
kalarepa
9 g netto
/ 1 szklanka plastrów (surowa)
Z umiarem
sok pomidorowy
9 g netto
/ 1 szklanka
Nie
Topinambur
14 g netto
/ 1/2 szklanki gotowanego
Nie
Ziemniaki
15 g netto
/ 1/2 szklanki ugotowanych, pokrojonych w kostkę
Nie
Batat
17 g netto
/ 1/2 szklanki gotowanego
Nie
Kukurydza
17 g netto
/ 1/2 szklanki (ugotowana)
Nie
bataty
17 g netto
/ 1/2 szklanki, ugotowane i rozgniecione
Nie
Ziemniak
17 g netto
/ 1/2 szklanki gotowanych
Nie
Dynia piżmowa
18 g netto
/ 1 szklanka (pokrojona, ugotowana)
Nie
Maniok
34 g netto
/ 1/2 szklanki gotowanego
Najczęstsze pytania
Co z kategorii warzywa można jeść na keto?
Na keto możesz jeść: Seler naciowy, Rukiew wodna, Sałata czerwona i Endywia — mają mało węglowodanów netto na porcję.
Czego z kategorii warzywa unikać na keto?
Lepiej unikaj: mąka ziemniaczana, Topinambur i Ziemniaki — to za dużo węglowodanów netto, żeby utrzymać ketozę.
