Edamame
Légumineuse
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Edamame est keto seulement en petites portions : ~5 g de glucides nets par 1 tasse (fèves écossées), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
5 g
par 1 tasse (fèves écossées)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Apporte environ 5,7 g de glucides nets par tasse ; la portion est facile à dépasser en grignotant.
Informations nutritionnelles de edamame
Combien de glucides dans edamame ?
Edamame contient ~13 g de glucides totaux et ~5 g de glucides nets par 1 tasse (fèves écossées) (en déduisant 8 g de fibres).
Pourquoi edamame est keto seulement en petites portions ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; edamame en apporte 5 g par 1 tasse (fèves écossées) (13 g totaux − 8 g de fibres).
Quelle quantité de edamame puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 136 g de edamame.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 03 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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