¿Edamame es keto?
Edamame es keto solo en porciones pequeñas: tiene ~5 g de carbohidratos netos por 1 taza cocido (sin vaina), frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos = totales − fibra
5 g
por 1 taza cocido (sin vaina)
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
El edamame tiene 5.7 g de carbohidratos netos por porción, siendo una legumbre que puede consumirse con moderación en la dieta keto.
Información nutricional de edamame
¿Cuántos carbohidratos tiene edamame?
Edamame tiene ~13 g de carbohidratos totales y ~5 g de carbohidratos netos por 1 taza cocido (sin vaina) (descontando 8 g de fibra).
¿Por qué edamame es keto solo en porciones pequeñas?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; edamame aporta 5 g por 1 taza cocido (sin vaina) (13 g totales − 8 g de fibra).
¿Qué cantidad de edamame puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~140 g de edamame.
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Alternativa keto de
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 05 de julio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
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