Menú keto semanal
Siete días de keto con comida normal de supermercado: nada de harinas especiales ni productos "fit". La regla de cada plato: proteína + verdura baja en carbohidratos + grasa buena, apuntando a 20–50 g de carbohidratos netos al día. Toca cualquier alimento para ver su ficha con los gramos exactos.
Día 1
- Desayuno ·
- Huevos revueltos con aguacate — huevos revueltos, aguacate
- Comida ·
- Pollo a la plancha con brócoli y aceite de oliva — pollo, brócoli, aceite de oliva
Día 2
- Desayuno ·
- Yogur griego natural con almendras — yogur griego, almendras
- Cena ·
- Carne de res con coliflor gratinada — carne de res, coliflor
Día 3
- Comida ·
- Milanesa (sin empanizar) con ensalada verde — carne de res, lechuga
- Cena ·
- Pechuga rellena de queso crema con espárragos — pollo, queso crema, espárragos
Día 4
- Comida ·
- Tacos de lechuga con carne molida y queso — lechuga, carne molida, queso
- Cena ·
- Pescado blanco con mantequilla y calabacín — pescado, mantequilla, calabacín
Día 5
- Desayuno ·
- Licuado de aguacate con leche de coco (sin azúcar) — aguacate, leche de coco
Día 6
- Desayuno ·
- Huevos revueltos con champiñones — huevo, champiñones
- Comida ·
- Ensalada César sin crutones (con pollo) — pollo, lechuga, queso parmesano
Día 7
- Desayuno ·
- Yogur griego con nueces y frambuesas — yogur griego, nueces, frambuesas
- Comida ·
- Bife con chimichurri y ensalada — carne de res, lechuga
- Cena ·
- Pizza de base de coliflor con queso — coliflor, queso, mozzarella
Snacks entre comidas
Si te da hambre: un puñado de almendras o nueces, queso en cubos, aceitunas, un huevo duro, o apio con crema de cacahuate (sin azúcar).
Tres reglas para que el menú funcione
- Sin azúcar ni harina escondida: revisa salsas y aderezos — ahí se esconden los carbohidratos.
- Agua y sal: los primeros días el cuerpo elimina líquido; repón sal y toma más agua para evitar la "gripe keto".
- Repite lo que te guste: no hay obligación de variar; la adherencia gana.
Tu lista del súper de la semana
Todo lo que necesitas para los 7 días, agrupado por góndola. Compártela o imprímela.
Carnicería y pescadería
- Pollo
- Carne de res
- Salmón
- Atún
- Tocino
- Camarones
Huevos y lácteos
- Huevos (docena)
- Queso
- Queso crema
- Yogur griego natural
- Mantequilla
Verdulería
- Aguacates
- Brócoli
- Coliflor
- Espinaca
- Lechuga
- Calabacín
- Champiñones
- Tomate
- Repollo
Despensa
- Aceite de oliva
- Almendras
- Nueces
- Aceitunas
- Crema de cacahuate sin azúcar
- Leche de coco sin azúcar