Tamales não é low carb: tem ~38 g de carboidratos líquidos por 1 tamal médio, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
38 g
por 1 tamal médio
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 38 g de carboidratos líquidos por tamal, pois sua base é massa de milho, muito rica em amido, o que não combina com a dieta low carb.
Informação nutricional de tamales
12 g
Gordura
7 g
Proteína
4 g
Fibra
Por que tamales não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; tamales tem 38 g por 1 tamal médio (42 g totais − 4 g de fibra).
Quanto de tamales posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~20 g de tamales.
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✓Sim
Tofu com cogumelos salteados
4 g líquidos
/ 1 porção (1 xícara)
✕Não
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17 g líquidos
/ 1 milanesa média
✕Não
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30 g líquidos
/ 2 fatias
✕Não
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/ 1 hambúrguer com pão
✕Não
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31 g líquidos
/ 1 fatia (1/8 de pizza média)
~Com moderação
Frango frito
8 g líquidos
/ 1 pedaço (coxa)
Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: média
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
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