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Edamame
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ja, in kleinen Mengen

Edamame

Hülsenfrüchte

Auch: Grüne Sojabohnen und Sojabohnen

Edamame ist nur in kleinen Portionen Keto: ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Tasse (ausgelöste Schoten) — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.

Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe

5 g

pro 1 Tasse (ausgelöste Schoten)

Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.

Liefert etwa 5.7 g Netto-Kohlenhydrate pro Tasse; beim Snacken ist die Portion leicht zu überschreiten.

Wie viele Kohlenhydrate hat edamame?

8.1 g
Fett
18.5 g
Eiweiß
8.1 g
Ballaststoffe

Wie viele Kohlenhydrate stecken in edamame?

Edamame hat ~13 g Kohlenhydrate gesamt und ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Tasse (ausgelöste Schoten) (abzüglich 8 g Ballaststoffe).

edamame ist nur in kleinen Portionen Keto — warum?

Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; edamame liefert 5 g pro 1 Tasse (ausgelöste Schoten) (13 g gesamt − 8 g Ballaststoffe).

Wie viel edamame darf ich bei Keto essen?

Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~136 g edamame.

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Quelle: Nährwert-Schätzung (Referenz nach USDA-Art) · Verlässlichkeit: hoch
Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 03. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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