Vagem é low carb?
Vagem é low carb só em porções pequenas: tem ~6 g de carboidratos líquidos por 1 xícara cozida, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos = totais − fibra
6 g
por 1 xícara cozida
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Com 6.1g de carboidratos líquidos por porção, a vagem pode ser consumida com moderação na dieta low carb.
Informação nutricional de vagem
Quantos carboidratos tem vagem?
Vagem tem ~10 g de carboidratos totais e ~6 g de carboidratos líquidos por 1 xícara cozida (descontando 4 g de fibra).
Por que vagem é low carb só em porções pequenas?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; vagem tem 6 g por 1 xícara cozida (10 g totais − 4 g de fibra).
Que quantidade de vagem posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~102 g de vagem. Uma alternativa low carb melhor é espárrago.
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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 05 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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