Categorie
Keto zuivel en kaas: wat mag en wat niet
Welke zuivel en kaas je bij het keto dieet kunt eten — kwark, yoghurt, kaas en meer — gesorteerd op netto koolhydraten met oordeel.
Ja, er zijn keto-vriendelijke opties bij zuivel en kaas. De beste: Boter, Camembert en Brie. Hieronder de lijst met het oordeel en de netto koolhydraten per portie.
Ja
Boter
0 g netto
/ 1 eetlepel
Ja
Camembert
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Brie
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Gruyère
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Kaas
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Mozzarella
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Cheddar
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Parmezaan
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Keto koffiecreamer
0 g netto
/ 1 eetlepel
Ja
Provolone
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Emmentaler
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Edammer
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Manchego
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Gouda
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Blauwe kaas
0 g netto
/ 50 gram
Ja
Mascarpone
1 g netto
/ 2 eetlepels
Ja
Roomkaas
1 g netto
/ 2 eetlepels
Ja
Zure room
1 g netto
/ 2 eetlepels
Ja
Slagroom
1 g netto
/ 2 eetlepels
Ja
Burrata
2 g netto
/ 50 gram
Ja
Feta
2 g netto
/ 50 gram
Ja
Ricotta
2 g netto
/ 50 gram
Ja
Cottage cheese
3 g netto
/ 100 gram
Met mate
Griekse yoghurt
6 g netto
/ 1 potje (150 g)
Met mate
Kokosmelk
6 g netto
/ 1 kop (240 ml)
Met mate
Kwark
6 g netto
/ 1 portie (150 g)
Met mate
Yoghurt
7 g netto
/ 1 potje (150 g)
Met mate
Magere yoghurt
8 g netto
/ 1 potje (150 g)
Met mate
Melk
9 g netto
/ 1 glas (200 ml)
Met mate
Magere melk
11 g netto
/ 1 glas
Nee
Gecondenseerde melk
16 g netto
/ 2 eetlepels
Veelgestelde vragen
Welke zuivel en kaas mag ik eten bij keto?
Bij het keto dieet kun je Boter, Camembert, Brie en Gruyère eten, met weinig netto koolhydraten per portie.
Welke zuivel en kaas vermijd je bij keto?
Vermijd liever Gecondenseerde melk: te veel netto koolhydraten om in ketose te blijven.