Tempeh é low carb?
Tempeh é low carb: tem ~3 g de carboidratos líquidos por 100 g, dentro do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos = totais − fibra
3 g
por 100 g
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
O tempeh é uma boa opção low carb, com 3.1g de carboidratos líquidos por porção de 100g.
Informação nutricional de tempeh
Quantos carboidratos tem tempeh?
Tempeh tem ~9 g de carboidratos totais e ~3 g de carboidratos líquidos por 100 g (descontando 6 g de fibra).
Por que tempeh é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; tempeh tem 3 g por 100 g (9 g totais − 6 g de fibra).
Que quantidade de tempeh posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~161 g de tempeh. Uma alternativa low carb melhor é tofu.
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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 05 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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