Tempeh é low carb só em porções pequenas: tem ~9 g de carboidratos líquidos por 1 porção (100 g), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
9 g
por 1 porção (100 g)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 9.4 g de carboidratos líquidos por porção de 100 g; é uma boa fonte de proteína, mas convém controlar a quantidade no low carb.
Informação nutricional de tempeh
Por que tempeh é low carb só em porções pequenas?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; tempeh tem 9 g por 1 porção (100 g) (9 g totais − 0 g de fibra).
Quanto de tempeh posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~53 g de tempeh. Uma alternativa low carb melhor é tofu.
Melhor alternativa low carb
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~Com moderação
✕Não
~Com moderação
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✕Não
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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