Ketorai
Buscar outro alimento
Tempeh
~
Com moderação

Tempeh

Leguminosa

Também: tempe

Tempeh é low carb só em porções pequenas: tem ~9 g de carboidratos líquidos por 1 porção (100 g), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.

Carboidratos líquidos

9 g

por 1 porção (100 g)

São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.

Fornece cerca de 9.4 g de carboidratos líquidos por porção de 100 g; é uma boa fonte de proteína, mas convém controlar a quantidade no low carb.

Informação nutricional de tempeh

11 g
Gordura
19 g
Proteína
0 g
Fibra

Por que tempeh é low carb só em porções pequenas?

No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; tempeh tem 9 g por 1 porção (100 g) (9 g totais − 0 g de fibra).

Quanto de tempeh posso comer no low carb?

Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~53 g de tempeh. Uma alternativa low carb melhor é tofu.

Melhor alternativa low carb

Relacionados

Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: média
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.