Fava não é low carb: tem ~12 g de carboidratos líquidos por 1/2 xícara cozidas, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
12 g
por 1/2 xícara cozidas
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 12,1 g de carboidratos líquidos por meia xícara, muito para manter a dieta low carb.
Informação nutricional de fava
Por que fava não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; fava tem 12 g por 1/2 xícara cozidas (16 g totais − 4 g de fibra).
Quanto de fava posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~35 g de fava. Uma alternativa low carb melhor é edamame.
Melhor alternativa low carb
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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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