Ervilha seca não é low carb: tem ~24 g de carboidratos líquidos por 1 xícara cozidas, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
24 g
por 1 xícara cozidas
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornecem cerca de 24.7 g de carboidratos líquidos por xícara, muito acima do limite low carb.
Informação nutricional de ervilha seca
Por que ervilha seca não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; ervilha seca tem 24 g por 1 xícara cozidas (41 g totais − 16 g de fibra).
Quanto de ervilha seca posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~40 g de ervilha seca. Uma alternativa low carb melhor é coliflor.
Melhor alternativa low carb
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~Com moderação
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✕Não
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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