Ervilha é low carb só em porções pequenas: tem ~7 g de carboidratos líquidos por 1/2 xícara, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
7 g
por 1/2 xícara
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 7 g de carboidratos líquidos por meia xícara, então é fácil exagerar na porção.
Informação nutricional de ervilha
0.3 g
Gordura
4.3 g
Proteína
4.4 g
Fibra
Por que ervilha é low carb só em porções pequenas?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; ervilha tem 7 g por 1/2 xícara (11 g totais − 4 g de fibra).
Quanto de ervilha posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~57 g de ervilha.
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~Com moderação
Edamame
5 g líquidos
/ 1 xícara (vagens sem casca)
✕Não
Feijão
27 g líquidos
/ 1 xícara cozido
✕Não
Lentilha
24 g líquidos
/ 1 xícara cozida
✕Não
Grão-de-bico
32 g líquidos
/ 1 xícara cozido
✕Não
Feijão-preto
25 g líquidos
/ 1 xícara cozido
✕Não
Ervilha seca
24 g líquidos
/ 1 xícara cozidas
Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: alta
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
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