Eritritol é low carb: tem ~0 g de carboidratos líquidos por 1 colher de sopa, dentro do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
0 g
por 1 colher de sopa
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece 0 g de carboidratos líquidos por colher de sopa, pois o corpo não metaboliza esse álcool de açúcar, sendo ideal como adoçante low carb.
Informação nutricional de eritritol
0 g
Gordura
0 g
Proteína
0 g
Fibra
Por que eritritol é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; eritritol tem 0 g por 1 colher de sopa (12 g totais − 0 g de fibra).
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✓Sim
Estévia
0 g líquidos
/ 1 colher de chá
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11 g líquidos
/ 1 colher de sopa
✕Não
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17 g líquidos
/ 1 colher de sopa
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Açúcar
12 g líquidos
/ 1 colher de sopa
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Xilitol
0 g líquidos
/ 1 colher de sopa
✓Sim
Sucralose
0 g líquidos
/ 1 colher de chá (adoçante de mesa)
Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: alta
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
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