Cogumelo é low carb?
Cogumelo é low carb: tem ~1 g de carboidratos líquidos por 1 xícara fatiado, dentro do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos = totais − fibra
1 g
por 1 xícara fatiado
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Com apenas 1.7 g de carboidratos líquidos por porção, o cogumelo é muito baixo em carboidratos.
Informação nutricional de cogumelo
Quantos carboidratos tem cogumelo?
Cogumelo tem ~3 g de carboidratos totais e ~1 g de carboidratos líquidos por 1 xícara fatiado (descontando 1 g de fibra).
Por que cogumelo é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; cogumelo tem 1 g por 1 xícara fatiado (3 g totais − 1 g de fibra).
Que quantidade de cogumelo posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~282 g de cogumelo.
Relacionados
Não
Não
Não
Sim
Sim
Sim
Ver todos: Legumes low carb
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 05 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
Algum dado não bate? Avise a gente.
Buscar outro alimento