Is Artisjok keto?
Artisjok is alleen keto in kleine porties: het bevat ~6 g netto koolhydraten per 1 middelgroot stuk, boven de grens van 5 g per portie van het keto dieet.
Netto koolhydraten = totaal − vezels
6 g
per 1 middelgroot stuk
Dit zijn de koolhydraten die tellen bij keto: het totaal min de vezels.
Een middelgrote artisjok levert ongeveer 6.5 g netto koolhydraten; de portie is snel te groot als je er meer dan één eet.
Hoeveel koolhydraten zitten er in artisjok?
Hoeveel koolhydraten zitten er in artisjok?
Artisjok bevat ~13 g koolhydraten in totaal en ~6 g netto koolhydraten per 1 middelgroot stuk (na aftrek van 6 g vezels).
artisjok is alleen keto in kleine porties — waarom?
Bij het keto dieet is het doel om onder ~5 g netto koolhydraten per portie te blijven; artisjok levert 6 g per 1 middelgroot stuk (13 g totaal − 6 g vezels).
Hoeveel artisjok mag ik eten bij keto?
Om onder de 5 g netto koolhydraten te blijven, is de grens ~92 g artisjok. Een beter keto-alternatief is espárrago.
Beste keto-alternatief
Gerelateerd
Nee
Nee
Ja
Ja
Ja
Met mate
Bekijk alle: Keto groenten
Beoordeeld door het team van Ketorai · Laatst bijgewerkt: 04 juli 2026 · Hoe we het oordeel bepalen
Informatieve inhoud. Geen vervanging voor het advies van een zorgprofessional.
Klopt er een gegeven niet? Laat het ons weten.
Zoek een ander voedingsmiddel