Alcachofa é low carb?
Alcachofa é low carb: tem ~3 g de carboidratos líquidos por 1 alcachofra média, dentro do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos = totais − fibra
3 g
por 1 alcachofra média
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Uma alcachofra média possui 3.6g de carboidratos líquidos, tornando-a adequada para a dieta low carb.
Informação nutricional de alcachofa
Quantos carboidratos tem alcachofa?
Alcachofa tem ~13 g de carboidratos totais e ~3 g de carboidratos líquidos por 1 alcachofra média (descontando 10 g de fibra).
Por que alcachofa é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; alcachofa tem 3 g por 1 alcachofra média (13 g totais − 10 g de fibra).
Que quantidade de alcachofa posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~167 g de alcachofa.
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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 05 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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