Lucuma : est-ce keto ?
Lucuma n'est pas keto : ~35 g de glucides nets par 1 unité moyenne, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
35 g
par 1 unité moyenne
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec 35,8 g de glucides nets par portion, la lucuma n'est pas compatible avec un régime cétogène.
Informations nutritionnelles de lucuma
Combien de glucides dans lucuma ?
Lucuma contient ~38 g de glucides totaux et ~35 g de glucides nets par 1 unité moyenne (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi lucuma n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; lucuma en apporte 35 g par 1 unité moyenne (38 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de lucuma puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 24 g de lucuma. Une meilleure alternative keto est fresas.
Meilleure alternative keto
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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