Lucuma è chetogenico?
Lucuma non è chetogenico: ha ~32 g di carboidrati netti per 1 unità media, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
32 g
per 1 unità media
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
La lucuma contiene un alto contenuto di carboidrati netti (32.8 g per porzione), rendendola non adatta alla dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di lucuma
Quanti carboidrati ha lucuma?
Lucuma ha ~38 g di carboidrati totali e ~32 g di carboidrati netti per 1 unità media (sottraendo 5 g di fibre).
Perché lucuma non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; lucuma ne apporta 32 g per 1 unità media (38 g totali − 5 g di fibre).
Che quantità di lucuma posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~26 g di lucuma. Un'alternativa chetogenica migliore è fresas.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 05 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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