Guacamole : est-ce keto ?
Guacamole est bien keto : ~1 g de glucides nets par 4 cuillères à soupe, sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
1 g
par 4 cuillères à soupe
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec seulement 1,3 g de glucides nets par portion, le guacamole est excellent pour une alimentation cétogène.
Informations nutritionnelles de guacamole
Combien de glucides dans guacamole ?
Guacamole contient ~3 g de glucides totaux et ~1 g de glucides nets par 4 cuillères à soupe (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi guacamole est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; guacamole en apporte 1 g par 4 cuillères à soupe (3 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de guacamole puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 231 g de guacamole.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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