Asperge est bien keto : ~2 g de glucides nets par 1 tasse (pointes crues), sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
2 g
par 1 tasse (pointes crues)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Elle apporte environ 2,4 g de glucides nets par tasse, idéale pour le régime keto.
Informations nutritionnelles de asperge
Combien de glucides dans asperge ?
Asperge contient ~5 g de glucides totaux et ~2 g de glucides nets par 1 tasse (pointes crues) (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi asperge est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; asperge en apporte 2 g par 1 tasse (pointes crues) (5 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de asperge puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 279 g de asperge.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 03 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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