salsifis
Légume
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salsifis : est-ce keto ?
salsifis est keto seulement en petites portions : ~9 g de glucides nets par 1/2 tasse cuite, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
9 g
par 1/2 tasse cuite
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec près de 10 g de glucides nets par portion de 80 g, le salsifis doit être consommé avec modération pour ne pas dépasser votre limite quotidienne.
Informations nutritionnelles de salsifis
Combien de glucides dans salsifis ?
salsifis contient ~12 g de glucides totaux et ~9 g de glucides nets par 1/2 tasse cuite (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi salsifis est keto seulement en petites portions ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; salsifis en apporte 9 g par 1/2 tasse cuite (12 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de salsifis puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 41 g de salsifis. Une meilleure alternative keto est asperge.
Meilleure alternative keto
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Non
Non
Oui
Avec modération
Avec modération
Avec modération
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 04 octobre 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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