Mamey ist nicht Keto: ~46 g Netto-Kohlenhydrate pro 1/2 mittelgroße Frucht — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.
Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe
46 g
pro 1/2 mittelgroße Frucht
Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.
Liefert etwa 46,5 g Netto-Kohlenhydrate pro halber Frucht, viel zu hoch für die Ketose und mit hohem glykämischen Index.
Wie viele Kohlenhydrate hat mamey?
Wie viele Kohlenhydrate stecken in mamey?
Mamey hat ~56 g Kohlenhydrate gesamt und ~46 g Netto-Kohlenhydrate pro 1/2 mittelgroße Frucht (abzüglich 9 g Ballaststoffe).
mamey ist nicht Keto — warum?
Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; mamey liefert 46 g pro 1/2 mittelgroße Frucht (56 g gesamt − 9 g Ballaststoffe).
Wie viel mamey darf ich bei Keto essen?
Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~19 g mamey. Eine bessere Keto-Alternative ist frutilla.
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Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 03. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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