Tupinambo é low carb?
Tupinambo não é low carb: tem ~15 g de carboidratos líquidos por 1/2 xícara cozido, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos = totais − fibra
15 g
por 1/2 xícara cozido
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
O tupinambo é um tubérculo com 15.8g de carboidratos líquidos por porção de 1/2 xícara cozida, o que é alto para uma dieta low carb.
Informação nutricional de tupinambo
Quantos carboidratos tem tupinambo?
Tupinambo tem ~17 g de carboidratos totais e ~15 g de carboidratos líquidos por 1/2 xícara cozido (descontando 1 g de fibra).
Por que tupinambo não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; tupinambo tem 15 g por 1/2 xícara cozido (17 g totais − 1 g de fibra).
Que quantidade de tupinambo posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~32 g de tupinambo. Uma alternativa low carb melhor é nabo.
Melhor alternativa low carb
Relacionados
Não
Não
Não
Sim
Sim
Sim
Ver todos: Legumes low carb
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 05 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
Algum dado não bate? Avise a gente.
Buscar outro alimento