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Ensopado
Não
é low carb

Ensopado

Prato preparado

Também: cozido, guisado e refogado

Ensopado não é low carb: tem ~27 g de carboidratos líquidos por 1 prato (1 xícara e meia), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.

Carboidratos líquidos

27 g

por 1 prato (1 xícara e meia)

São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.

Um prato típico fornece cerca de 27 g de carboidratos líquidos por causa da batata, das leguminosas ou do arroz que costuma levar, muito acima do limite low carb.

Informação nutricional de ensopado

14 g
Gordura
20 g
Proteína
5 g
Fibra

Por que ensopado não é low carb?

No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; ensopado tem 27 g por 1 prato (1 xícara e meia) (32 g totais − 5 g de fibra).

Quanto de ensopado posso comer no low carb?

Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~65 g de ensopado.

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Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: média
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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