Ragoût : est-ce keto ?
Ragoût n'est pas keto : ~14 g de glucides nets par 1 portion individuelle (env. 300 g), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
14 g
par 1 portion individuelle (env. 300 g)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Une portion de ragoût contient généralement plus de 12 g de glucides nets, souvent à cause des pommes de terre et autres légumes racines ou féculents ajoutés.
Informations nutritionnelles de ragoût
Combien de glucides dans ragoût ?
Ragoût contient ~18 g de glucides totaux et ~14 g de glucides nets par 1 portion individuelle (env. 300 g) (en déduisant 4 g de fibres).
Pourquoi ragoût n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; ragoût en apporte 14 g par 1 portion individuelle (env. 300 g) (18 g totaux − 4 g de fibres).
Quelle quantité de ragoût puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 107 g de ragoût.
Aliments liés
Non
Avec modération
Avec modération
Non
Non
Non
Tout voir : Recettes keto
Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
Contenu informatif. Ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
Une donnée ne colle pas ? Dites-le-nous.
Chercher un autre aliment