Alfajor é low carb?
Alfajor não é low carb: tem ~36 g de carboidratos líquidos por 1 unidade média, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos = totais − fibra
36 g
por 1 unidade média
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Um alfajor médio contém 36.5 g de carboidratos líquidos, sendo alto em açúcar e farinha.
Informação nutricional de alfajor
Quantos carboidratos tem alfajor?
Alfajor tem ~38 g de carboidratos totais e ~36 g de carboidratos líquidos por 1 unidade média (descontando 1 g de fibra).
Por que alfajor não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; alfajor tem 36 g por 1 unidade média (38 g totais − 1 g de fibra).
Que quantidade de alfajor posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~8 g de alfajor.
Relacionados
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Ver todos: Doces low carb
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 05 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
Algum dado não bate? Avise a gente.
Buscar outro alimento