Abóbora é low carb só em porções pequenas: tem ~9 g de carboidratos líquidos por 1 xícara em cubos cozida, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
9 g
por 1 xícara em cubos cozida
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 9,3 g de carboidratos líquidos por xícara; é fácil exagerar na porção e aumentar a contagem.
Informação nutricional de abóbora
Por que abóbora é low carb só em porções pequenas?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; abóbora tem 9 g por 1 xícara em cubos cozida (12 g totais − 2 g de fibra).
Quanto de abóbora posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~132 g de abóbora. Uma alternativa low carb melhor é calabaza butternut.
Melhor alternativa low carb
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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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