Mais non è chetogenico: ha ~24 g di carboidrati netti per tazza (≈150 g), rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
24 g
per tazza (≈150 g)
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
È un cereale ricco di amido: troppi carboidrati netti (24.0 g) per la dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di mais
Quanti carboidrati ha mais?
Mais ha ~27 g di carboidrati totali e ~24 g di carboidrati netti per tazza (≈150 g) (sottraendo 3 g di fibre).
Perché mais non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; mais ne apporta 24 g per tazza (≈150 g) (27 g totali − 3 g di fibre).
Quanto mais posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~31 g di mais. Un'alternativa chetogenica migliore è coliflor.
Migliore alternativa chetogenica
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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