Pomme de terre : est-ce keto ?
Pomme de terre n'est pas keto : ~17 g de glucides nets par 1/2 tasse cuite (en dés), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
17 g
par 1/2 tasse cuite (en dés)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec 17.4 g de glucides nets par portion, la pomme de terre est trop riche pour être compatible avec un régime cétogène.
Informations nutritionnelles de pomme de terre
Combien de glucides dans pomme de terre ?
Pomme de terre contient ~19 g de glucides totaux et ~17 g de glucides nets par 1/2 tasse cuite (en dés) (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi pomme de terre n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; pomme de terre en apporte 17 g par 1/2 tasse cuite (en dés) (19 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de pomme de terre puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 29 g de pomme de terre.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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