Gnocchis : est-ce keto ?
Gnocchis n'est pas keto : ~35 g de glucides nets par 1 portion (environ 150 g cuits), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
35 g
par 1 portion (environ 150 g cuits)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Les gnocchis sont riches en glucides, avec environ 35.5 g de glucides nets par portion, ce qui est incompatible avec un régime cétogène.
Informations nutritionnelles de gnocchis
Combien de glucides dans gnocchis ?
Gnocchis contient ~38 g de glucides totaux et ~35 g de glucides nets par 1 portion (environ 150 g cuits) (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi gnocchis n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; gnocchis en apporte 35 g par 1 portion (environ 150 g cuits) (38 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de gnocchis puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 21 g de gnocchis. Une meilleure alternative keto est coliflor.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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