Chou chinois : est-ce keto ?
Chou chinois est bien keto : ~1 g de glucides nets par 1 tasse, cuit, sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
1 g
par 1 tasse, cuit
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec seulement 1,3 g de glucides nets par portion, le chou chinois est tout à fait compatible avec un régime cétogène.
Informations nutritionnelles de chou chinois
Combien de glucides dans chou chinois ?
Chou chinois contient ~2 g de glucides totaux et ~1 g de glucides nets par 1 tasse, cuit (en déduisant 1 g de fibres).
Pourquoi chou chinois est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; chou chinois en apporte 1 g par 1 tasse, cuit (2 g totaux − 1 g de fibres).
Quelle quantité de chou chinois puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 288 g de chou chinois.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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