Lucuma ist nicht Keto: ~13 g Netto-Kohlenhydrate pro 1/2 mittelgroße Frucht (Fruchtfleisch) — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.
Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe
13 g
pro 1/2 mittelgroße Frucht (Fruchtfleisch)
Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.
Sie liefert etwa 13.5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion und hat einen hohen glykämischen Index, was sie für Keto wenig geeignet macht.
Wie viele Kohlenhydrate hat lucuma?
Wie viele Kohlenhydrate stecken in lucuma?
Lucuma hat ~15 g Kohlenhydrate gesamt und ~13 g Netto-Kohlenhydrate pro 1/2 mittelgroße Frucht (Fruchtfleisch) (abzüglich 1 g Ballaststoffe).
lucuma ist nicht Keto — warum?
Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; lucuma liefert 13 g pro 1/2 mittelgroße Frucht (Fruchtfleisch) (15 g gesamt − 1 g Ballaststoffe).
Wie viel lucuma darf ich bei Keto essen?
Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~22 g lucuma. Eine bessere Keto-Alternative ist frutilla.
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Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 03. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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