Pão de Milho Low Carb Keto
Desfrute do sabor reconfortante do pão de milho, agora em uma versão low carb e cetogênica, perfeita para acompanhar suas refeições favoritas sem culpa.
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Ingredientes
Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de 20x20 cm ou uma forma de ferro fundido de 20 cm.
Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, a farinha de coco, a farinha de milho (se estiver usando), o fermento em pó, o sal e o adoçante.
Em outra tigela, bata os ovos, o creme de leite e a manteiga derretida até ficarem bem combinados.
Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até incorporar. Não misture demais.
Se estiver usando, adicione o queijo cheddar ralado e misture suavemente.
Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
Asse por 25-30 minutos, ou até que o pão de milho esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de cortar e servir.
Valores estimados por porção. Não é conselho médico.
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