Kombucha é low carb só em porções pequenas: tem ~12 g de carboidratos líquidos por 1 copo (240 ml), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
12 g
por 1 copo (240 ml)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 12 g de carboidratos líquidos por copo, principalmente açúcares da fermentação; é fácil exagerar na porção.
Informação nutricional de kombucha
0 g
Gordura
0 g
Proteína
0 g
Fibra
Por que kombucha é low carb só em porções pequenas?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; kombucha tem 12 g por 1 copo (240 ml) (12 g totais − 0 g de fibra).
Quanto de kombucha posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~100 g de kombucha.
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Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: média
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
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