Salpicón
Plat préparé
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Salpicón : est-ce keto ?
Salpicón est keto seulement en petites portions : ~7 g de glucides nets par 1 assiette (1 portion), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
7 g
par 1 assiette (1 portion)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Il apporte environ 7,5 g de glucides nets par portion, mais sa composition varie beaucoup selon la recette et les légumes ou fruits qu'il contient.
Informations nutritionnelles de salpicón
Combien de glucides dans salpicón ?
Salpicón contient ~10 g de glucides totaux et ~7 g de glucides nets par 1 assiette (1 portion) (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi salpicón est keto seulement en petites portions ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; salpicón en apporte 7 g par 1 assiette (1 portion) (10 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de salpicón puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 167 g de salpicón.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 04 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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