Poireau : est-ce keto ?
Poireau est keto seulement en petites portions : ~10 g de glucides nets par 1 tasse, cuit (parties blanches et vertes tendres), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
10 g
par 1 tasse, cuit (parties blanches et vertes tendres)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Le poireau contient 10,4 g de glucides nets par portion, ce qui le rend compatible avec le régime cétogène en quantité modérée.
Informations nutritionnelles de poireau
Combien de glucides dans poireau ?
Poireau contient ~14 g de glucides totaux et ~10 g de glucides nets par 1 tasse, cuit (parties blanches et vertes tendres) (en déduisant 3 g de fibres).
Pourquoi poireau est keto seulement en petites portions ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; poireau en apporte 10 g par 1 tasse, cuit (parties blanches et vertes tendres) (14 g totaux − 3 g de fibres).
Quelle quantité de poireau puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 48 g de poireau.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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