Palourde : est-ce keto ?
Palourde est bien keto : ~3 g de glucides nets par une portion (environ 85 g, poids chair), sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
3 g
par une portion (environ 85 g, poids chair)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec seulement 3,4 g de glucides nets par portion, la palourde est compatible avec un régime cétogène.
Informations nutritionnelles de palourde
Combien de glucides dans palourde ?
Palourde contient ~3 g de glucides totaux et ~3 g de glucides nets par une portion (environ 85 g, poids chair) (en déduisant 0 g de fibres).
Pourquoi palourde est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; palourde en apporte 3 g par une portion (environ 85 g, poids chair) (3 g totaux − 0 g de fibres).
Quelle quantité de palourde puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 125 g de palourde.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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