Jícama : est-ce keto ?
Jícama est bien keto : ~5 g de glucides nets par 1 tasse en dés, sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
5 g
par 1 tasse en dés
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec 5 g de glucides nets par portion, la jícama est compatible avec un régime cétogène.
Informations nutritionnelles de jícama
Combien de glucides dans jícama ?
Jícama contient ~11 g de glucides totaux et ~5 g de glucides nets par 1 tasse en dés (en déduisant 6 g de fibres).
Pourquoi jícama est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; jícama en apporte 5 g par 1 tasse en dés (11 g totaux − 6 g de fibres).
Quelle quantité de jícama puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 120 g de jícama. Une meilleure alternative keto est rabanito.
Meilleure alternative keto
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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