Escalope à la napolitaine : est-ce keto ?
Escalope à la napolitaine n'est pas keto : ~26 g de glucides nets par 1 portion (1 escalope moyenne), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
26 g
par 1 portion (1 escalope moyenne)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Elle apporte environ 26 g de glucides nets par portion à cause de la panure et de la sauce tomate, bien au-dessus de la limite keto.
Informations nutritionnelles de escalope à la napolitaine
Combien de glucides dans escalope à la napolitaine ?
Escalope à la napolitaine contient ~28 g de glucides totaux et ~26 g de glucides nets par 1 portion (1 escalope moyenne) (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi escalope à la napolitaine n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; escalope à la napolitaine en apporte 26 g par 1 portion (1 escalope moyenne) (28 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de escalope à la napolitaine puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 48 g de escalope à la napolitaine.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 04 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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