Daikon : est-ce keto ?
Daikon est bien keto : ~2 g de glucides nets par 1 tasse, tranché, sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
2 g
par 1 tasse, tranché
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec seulement 2,8 g de glucides nets par portion, le daikon est tout à fait compatible avec le régime cétogène.
Informations nutritionnelles de daikon
Combien de glucides dans daikon ?
Daikon contient ~4 g de glucides totaux et ~2 g de glucides nets par 1 tasse, tranché (en déduisant 1 g de fibres).
Pourquoi daikon est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; daikon en apporte 2 g par 1 tasse, tranché (4 g totaux − 1 g de fibres).
Quelle quantité de daikon puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 207 g de daikon.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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