Quitte ist nicht Keto: ~17 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 mittelgroße Frucht — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.
Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe
17 g
pro 1 mittelgroße Frucht
Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.
Liefert etwa 17,6 g Netto-Kohlenhydrate pro mittelgroßer Frucht, zu viel um die Ketose aufrechtzuerhalten.
Wie viele Kohlenhydrate hat quitte?
Wie viele Kohlenhydrate stecken in quitte?
Quitte hat ~20 g Kohlenhydrate gesamt und ~17 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 mittelgroße Frucht (abzüglich 2 g Ballaststoffe).
quitte ist nicht Keto — warum?
Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; quitte liefert 17 g pro 1 mittelgroße Frucht (20 g gesamt − 2 g Ballaststoffe).
Wie viel quitte darf ich bei Keto essen?
Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~37 g quitte. Eine bessere Keto-Alternative ist frutilla.
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Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 03. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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