Ist Falafel Keto?
Falafel ist nicht Keto: ~17 g Netto-Kohlenhydrate pro 3 mittelgroße Falafel-Bällchen (ca. 90 g) — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.
Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe
17 g
pro 3 mittelgroße Falafel-Bällchen (ca. 90 g)
Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.
Falafel basieren auf Kichererbsen und enthalten pro Portion (3 Bällchen) etwa 17,1 g Netto-Kohlenhydrate, was zu viel für eine ketogene Ernährung ist.
Wie viele Kohlenhydrate hat Falafel?
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Falafel?
Falafel hat ~23 g Kohlenhydrate gesamt und ~17 g Netto-Kohlenhydrate pro 3 mittelgroße Falafel-Bällchen (ca. 90 g) (abzüglich 6 g Ballaststoffe).
Falafel ist nicht Keto — warum?
Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; Falafel liefert 17 g pro 3 mittelgroße Falafel-Bällchen (ca. 90 g) (23 g gesamt − 6 g Ballaststoffe).
Wie viel Falafel darf ich bei Keto essen?
Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~26 g Falafel. Eine bessere Keto-Alternative ist coliflor.
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Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 05. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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