Frango Alfredo Keto
Desfrute de um clássico cremoso e reconfortante, agora totalmente low carb e perfeito para sua dieta cetogênica.
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Ingredientes
Preparo
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o frango em cubos e cozinhe até dourar e ficar cozido por completo. Retire o frango da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue por 1 minuto até ficar perfumado.
Adicione o creme de leite fresco, o cream cheese e o caldo de frango à frigideira. Mexa bem até o cream cheese derreter e a mistura ficar homogênea.
Reduza o fogo para baixo e adicione o queijo parmesão ralado, mexendo continuamente até o queijo derreter e o molho engrossar. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Adicione o frango cozido de volta à frigideira com o molho. Incorpore o macarrão konjac escorrido e enxaguado, misturando bem para cobrir tudo com o molho.
Cozinhe por mais 2-3 minutos para aquecer o macarrão e o frango completamente.
Sirva imediatamente, guarnecido com salsinha fresca picada, se desejar.
Valores estimados por porção. Não é conselho médico.
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