Farinha de Rosca Keto
Prepare sua própria farinha de rosca low carb crocante e versátil, perfeita para empanar ou dar textura aos seus pratos favoritos sem sair da cetose.
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Ingredientes
Preparo
Pré-aqueça o forno a 150°C (300°F). Forre uma assadeira grande com papel manteiga.
Em uma tigela média, misture a farinha de amêndoa, o queijo parmesão ralado, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica (se estiver usando), o sal e a pimenta do reino.
Adicione o azeite de oliva à mistura e mexa bem com um garfo até que a farinha de amêndoa esteja uniformemente umedecida e comece a formar pequenos grumos.
Espalhe a mistura em uma camada única e uniforme sobre a assadeira preparada.
Leve ao forno por 15-20 minutos, mexendo a cada 5-7 minutos para garantir que doure por igual e não queime. As migalhas devem ficar crocantes e levemente douradas.
Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira. As migalhas ficarão ainda mais crocantes ao esfriar.
Uma vez fria, transfira a farinha de rosca keto para um recipiente hermético. Pode ser armazenada em temperatura ambiente por até 2 semanas ou na geladeira por mais tempo.
Valores estimados por porção. Não é conselho médico.
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